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TERRA FOODSについて
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特徴
FEATURES
TERRAという名前は、ラテン語で「地球」または「土」を意味しています。
そして私たちはすべてここから生まれました。植物性食品は、優れた健康効果を持つだけでなく、
環境に大きく貢献する「サステナブル イーティング（環境や社会にやさしく、
地球上のすべての人が平等に社会的恩恵を受けられること。）」のコンセプトに基づいて開発し販売しています。
PERFECT NUTRITION 完全栄養
良質で豊富なタンパク質とアミノ酸、食物繊維、カルシウムなどにより、筋肉の増強や美容に効果的です。
NO ANIMAL PRODUCTS / BY-PRODUCTS 動物性ゼロ
生活習慣病の原因とされる動物性の成分を含んでいません。
FEED THE WORLD 世界の食料バランスへの貢献*
世界中で生産される40％程度の食料が畜産で利用され、畜産を低減することは世界の食料問題の解決につながります。
CO2 50％ DOWN 温室効果ガス削減への貢献*
温室効果ガスの50％以上は畜産業から排出され、畜産の低減が温暖化対策になります。
SAVE WATER 水質資源節約への貢献*
畜産では莫大な水を消費します。（ハンバーガービーフパティ１枚で約2500L）
*国連食糧農業機関(FAO)やワールドウォッチ研究所「地球白書」などのポートより
環境改善
IMPROVING THE ENVIRONMENT
環境へのインパクトとTFの貢献
「地球温暖化の原因となる温室効果ガスのうち18％は畜産業によるものであり、
車や飛行機などの全ての輸送機関からの排出量を合わせた数値を上回る。」
*参考文献「家畜が落とす長い影：環境問題とオプション」
国連食糧農業機関 2006年11月26日発表（ヘニング・スタインフェルド博士）より抜粋
「畜産業は、世界の水の消費量の20％〜33％を占めています。 」
*参考文献Mesfin M. Mekonnen* and Arjen Y. Hoekstra.
"農業用動物製品のウォーターフットプリントのグローバルアセスメント" Ecosystems（2012）15：401-415より抜粋
「家畜は、地球の総面積の45％を占めています。 」
*参考文献Thornton、Phillip、et al。 「家畜と気候変動」。
Livestock xchange。 国際畜産研究所。 2011年11月より抜粋
畜産業は地球温暖化と気候変動の圧倒的な原因であるという証拠を示す事実と数字があります。
より多くの植物性食品を消費することによって、自分たちの健康を改善するだけでなく、地球の健康を改善することができます。
これらの数字に基づいて、当社のT-MEAT生ミンチが牛肉のハンバーガーに比べてどれだけ少ないエネルギーと水資源を使用しているかを計算しました。
違いは驚異的です。
成り立ちとこれから
OUR START & NEXT STEPS
2016年3月に独自で開発していたヴィーガン・パティが完成し、小さなキッチンカーを借り、TERRA BURGERSとして東京・横浜を中心に、週末開催のファーマーズマーケットやイベントでヴィーガンのハンバーガーを3種類販売するところから始まりました。
この事業を始めてすぐにお客様からビーガンの肉やチーズを自宅で食べられるように購入したいとのお声をいただき、小売市場向けの製品開発をTERRA BURGERSからTERRA FOODSと事業部を拡大し開始することにしました。
2017年5月、弊社は独自ブランド「まるでチーズ」の販売以来、「まるでソーセージ」、「まるでチキン」、「マイティーパティ」を徐々に新商品を誕生させ、今年の春から当社の独自製法と大豆ミートの「T-MEAT」使用の生ミンチとパティを法人向け業務販売をスタート。
インバウンド国策や、2020 年の東京オリンピックに向け、ヴィーガンが多い来日外国人は急増していますし、海外に起こっているヴィーガン革命からの影響で、日本でも菜食主義やヴィーガン食やフレキシタリアンへのニーズがますます高まっていくと予想されます。
そのニーズに合わせて、独自で開発・企画したブランド商品を徐々に増やして行く予定です。
また、サステナブルとエシカル活動に注力しているNPO 団体や国際機関とも協業し、身体と社会、環境が健康へとつながっていく取り組みに、積極的にチャレンジしていくつもりです。
特徴
環境改善
成り立ちとこれから
企業情報
COMPANY DATA
企業情報
商号 : TERRA FOODS株式会社
創業 : 2013年10月
取引銀行 : 三菱東京UFJ銀行・楽天銀行
業務内容 : 100%プラントベース・ヴィーガン食品の開発・製造・加工・卸販売
連絡先 : Tel 050-8880-0323
所在地 : 〒250-0105 神奈川県南足柄市関本509-1
ヴェルミ3 103号
COMPANY NAME: TERRA FOODS CO., LTD
ADDRESS: 591-1 Sekimoto, Minami-ashigara City, Kanagawa Prefecture, Japan 250-0105
TEL: +81-50-8880-0323
OPERATION: Development, production and sales of 100% plant-based / vegan foods
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