商品

Terra Foodsオリジナルの丸ごと大豆を発酵した１００％プラントベース（ヴィーガン）ミート（代用肉）パティ

好評発売中！

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栄養価が高い大豆を丸ごと独特な製法で発酵！大豆の臭みがなく食べやすいと好評です！

18gという高たんぱく、食物繊維も豊富に含まれているから腸内環境も整えられる！

コレステロールゼロ、保存料や化学調味料、着色料無添加の体に優しい食品に仕上げました！

独自の「テンペスト」発酵・製法を使用し、食べやすく粒が細いので味やソースが絡みやすく開発されました。
お好みでソースやスパイスに絡めた調理が可能です！
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いろいろな料理に使えるので、飽きずに食べ続けられます！

商品詳細
名称：大豆発酵食品
原材料名：大豆（宮城産）（遺伝子組換えでない）、テンペ菌
内容量：１１５g（冷蔵の場合：１枚）

＊＊冷凍と冷蔵タイプをそれぞれ販売中＊＊

冷凍タイプ
賞味期限：冷凍１年
保存方法：要冷凍　−１８℃以下

​冷蔵タイプ
賞味期限：冷蔵：１４日
保存方法：要冷蔵（0℃〜１０℃）

• •１００%植物性（プラントベース・ヴィーガン）!
• •保存料、化学調味料、着色料無添加！
• •コレステロール「ゼロ」!
• •大豆丸ごと使用のため、栄養分が高い！
• •なんと１８gの高たんぱく質！（１００g当たり１５.８g）
• •植物繊維もなんと１２g（１００g当たり１０.２g）
• •ひきわりタイプのため、食べやすい
• •特殊の発酵方法で、大豆臭みがない
• •無味タイプで、お好みのソース、スパイスなどを付けて調理は可能
• •揚げて、焼いて、炒めて色々な料理に使える！

調理方法

揚げる：１７０℃の油で約３０秒薄いきつね色になるまで揚げて下さい。
炒める：フライパンで十分な油を引いて、キツネ色がつくまで炒めて下さい。

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栄養成分表示
１００g当たり
エネルギー（ｋｃａｌ） 202
たんぱく質（ｇ） 15.8
脂質（ｇ） 9
炭水化物（ｇ） 15.4
食物繊維（ｇ） 10.2
食塩相当量（ｇ）