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RECIPE
まるでビーフ!体に優しい Vegan 豆乳バーベキューマヨネーズ
≪材料≫
豆乳 50g
オリーブオイル(好みのオイル) 100g
レモン果汁(酢や柑橘果汁) 15g
まるでビーフ 8g
≪作り方≫
1. 豆乳・レモン果汁・まるでビーフをハンドミキサーで混ぜ合わせる。
2. オリーブオイルを3回に分けて、十分に攪拌しながら混ぜる。
しっかりしたバーベキュー味になってとってもおいしいです!
シンプルに野菜にディップしたり、パンに塗ってサンドイッチにしたり、いろいろな料理に使えます(*^▽^*)
化学調味料無添加で野菜だけで出来ているのでとっても安心です
Rina Mizuno